En Palestina de Los Altos, existen dos razas humanas las cuales son indígenas y ladinos. Entre los ladinos, la mayoría están casado, pero entre los indígenas solo se unen no 
obstante, actualmente se están casando por la iglesia Evangélica, y regularmente las familias están integradas por abuelos, padre, madre e hijos, los cuales oscilan en un promedio de seis hijos entre los ladinos y ocho entre los indígenas, problema que afecta en el factor territorio en esta población, pues a causa de ello se están talando los bosques para hacer más viviendas.
Generalmente la población indígena, entre si, habla el idioma Mam, aunque en la actualidad la mayoría de los jóvenes usan el castellano para comunicarse con las demás personas debido a la influencia de la población no indígena. Otro aspecto que es muy importante, es el vestuario pues entre los indígenas es muy usado el traje típico, el cual ha sido heredado de la cultura mayense de San Juan Ostuncalco o sea que generalmente usan las prendas características de este vecino municipio y algunas otras que han ido ideado entre su cultura; no obstante, la juventud actual ha ido abandonando su forma de vestir sustituyéndola por la forma de vestir de las personas no indígenas. Adoptando una cultura Americana.
Entre los pocos católicos que hay, existen algunas cofradías como lo son: El señor de la tres caídas, siendo éste el Patrono de Palestina de Los Altos, celebrado el Primer Viernes de Cuaresma de cada año, sin tener fecha estipulada, además esta la cofradía del Santo Entierro, celebrada para Semana Santa, como también la Cofradía de la Virgen de Concepción celebrada entre los ladinos de dramatización de la vida y muerte de Jesús; debe mencionar también a la hermandad Virgen de Dolores que, por cierto, es muy participativa en Semana Santa. Entre todas estas celebraciones más importantes es la Feria Local, celebrada la primera semana de Cuaresma siendo el día titular el Primer Viernes de Cuaresma en conmemoración al Santo Patrono, señor de la tres caídas; y no podemos dejar de mencionar la celebración del Año Nuevo, la cual así como todas son celebradas, tradicionalmente, con quema de cohetes, bombas, toritos etc. Una de las tradiciones más importantes, es la que celebran los indígenas, pues para Semana Santa hacen atole con súchiles y a cada persona que va entrando a la iglesia le dan atole en una jícara y parten frutas para cualquier persona que entra en la iglesia, además es muy 
importante también el combíte de bailes participante en las fiestas de la Virgen de Concepción. Se cuenta con el apoyo económico de algujnas asociaciones como también algunos clubes, como lo son: en las actividades deportivas el Club Comunicaciones conformado con el Instituto Básico por Cooperativa y las academias de mecanografía de la cabecera municipal; el Deportivo El Marced de la Aldea El Edén, la Asociación de Pilotos, además de ello, existen dos Organizaciones conformadas de Palestinenses ausentes unidos, una en los Ángeles California y otra en Quetzaltenango, quienes además de apoyar éstas fiestas, brindan apoyo en lo económico, como en lo cultural, existe un comité católico, presto no solo a las festividades a nivel municipal, sino a cualquier actividad que suceda, además de éstos, existen comités pro-mejoramiento en la cabecera municipal y en las distintas aldea y algunos caseríos que conforman éste municipio, cabe mencionar a la Asociación de Agricultores conformada en la cabecera municipal.
TRADICIONES
Tradicionalmente se ha practicado Religión Católica, la cual ha sido inculcada de padres a hijos, sin embargo, en la actualidad se practica más la Evangélica, pues la mayoría de jóvenes asisten a ésta y algunos otros son mormones y otros testigos de Jehová, quedando ya muy pocos católicos; y así también hay número moderado que no practica religión alguna, situación que da lugar a la práctica de vicios como es la bebida alcohólica y los cigarrillos.
Entre los pocos católicos que hay, existen algunas cofradías como lo son: El señor de la tres caídas, siendo éste el Patrono de Palestina de Los Altos, celebrado el Primer Viernes de Cuaresma de cada año, sin tener fecha estipulada, además esta la cofradía del Santo Entierro, celebrada para Semana Santa, como también la Cofradía de la Virgen de Concepción celebrada entre los ladinos del 7 al 15 de diciembre de cada año, se encuentra la Cofradía del Niño Dios conmemorada año con año el 23 de diciembre como un recordatorio del nacimiento de Jesús en Belén, cave mencionar la Cofradía de San Cristóbal celebrada el último sábado de agosto de cada año participando la Sociedad de Pilotos Automovilistas, ya que es el Patrono de éstos.
En Semana Santa, además de las Cofradías, participa también un grupo de teatro que año con año deleita a extraños y vecinos con la dramatización de la vida y muerte de Jesús; debe mencionar también a la hermandad Virgen de Dolores que, por cierto, es muy participativa en Semana Santa. Entre todas estas celebraciones más importantes es la 
Feria Local, celebrada la primera semana de Cuaresma siendo el día titular el Primer Viernes de Cuaresma en conmemoración al Santo Patrono, señor de la tres caídas; y no podemos dejar de mencionar la celebración del Año Nuevo, la cual así como todas son celebradas, tradicionalmente, con quema de cohetes, bombas, toritos etc.
Una de las tradiciones más importantes, es la que celebran los indígenas, pues para Semana Santa hacen atole con súchiles y a cada persona que va entrando a la iglesia le dan atole en una jícara y parten frutas para cualquier persona que entra en la iglesia, además es muy importante también el combíte de bailes participante en las fiestas de la Virgen de Concepción. Se cuenta con el apoyo económico de algunas asociaciones como también algunos clubes, como lo son: en las actividades deportivas el Club
Comunicaciones conformado con el Instituto Básico por Cooperativa y las academias de mecanografía de la cabecera municipal; el Deportivo El Marced de la Aldea El Edén, la Asociación de Pilotos, además de ello, existen dos Organizaciones conformadas de Palestinenses ausentes unidos, una en los Ángeles California y otra en Quetzaltenango, quienes además de apoyar éstas fiestas, brindan apoyo en lo económico, como en lo cultural, existe un comité católico, presto no solo a las festividades a nivel municipal, sino a cualquier actividad que suceda, además de éstos, existen comités pro-mejoramiento en la cabecera municipal y en las distintas aldea y algunos caseríos que conforman éste municipio, cabe mencionar a la Asociación de Agricultores conformada en la cabecera municipal.
ACTIVIDADES ARTÍSTICAS
Entre las actividades artísticas que se desarrollan en Palestina de Los Altos, ésta la música autóctona que aún conserva como herencia de los antepasados y es presentada en actividades festivas principalmente para la feria local entonada con chirimías y tambores. Además se puede escuchar la música religiosa tanto católica como evangélica así en las iglesias como también en actividades festivas religiosas. 
Otro tipo de música muy escuchada es la popular, entonada con la marimba que no podía faltar, así mismo, con este tipo de música se pueden observar alegóricos grupos de danzantes que nos engalana con el baile de toritos y del venado, la conquista en lo que respecta a la música autóctona. No esta demás resaltar los instrumentos musicales, más utilizados son: la chirimía, el tambor, la marimba y en algunos casos, las personas que saben ejecutar la guitarra, lo hacen como pasatiempo, y por cierto ex importante mencionar que solamente se cuenta con dos conjuntos que interpretan música popular siendo éstos la marimba Gloria Altense interpretada por la familia Morales Monterroso y la marimba Alma de mi Tierra, además se cuenta con la participación de los Hermanos Méndez como cantantes y utilizando para ello el teclado.
RECREACIÓN Y DEPORTE
Desde tiempos remotos se ha venido practicando el deporte en Palestina de Los Altos, 
principalmente el fut bol y el básquet bol, entre otros lo que son las maratones y el papi fut bol, como también el ciclismo, contando para ello con canchas de básquet bol, el nuevo Estadio Municipal para fut bol, tanto dentro de la cabecera municipal como en las respectivas aldeas, utilizándose éste como recreación en tiempos libres, principalmente los fines de semana además de ello también se ven programas televisivos, ya que en la actualidad la mayoría de los pobladores que cuentan con energía eléctrica, tienen televisor, tanto como para recrearse, como también para informarse por medio de programas instructivos; otra forma interesante de recreación, son los retiros espirituales y excursiones que realizan las iglesias, dentro y fuera del territorio de éste municipio.
